Muusmann forlag Grøn Bålmad - Nicolai & Eva Tram

Muusmann forlag Grøn Bålmad - Nicolai & Eva Tram

Bålmad er meget mere end skumfiduser og grillede pølser. Find inspiration og opskrifter til bålmad, hvor grøntsagerne er i centrum og oplev bålmadens magi. 
249,00 kr.
Beskrivelse

Bålmad er meget mere end skumfiduser og grillede pølser. Find inspiration og opskrifter til bålmad, hvor grøntsagerne er i centrum og oplev bålmadens magi. 

Grøn Bålmad er en kogebog for dem, der er vilde med at lave mad over åben ild, samt dem der ønsker at begive sig ud i bålmadens kunst for første gang. Bogen giver en introduktion til at lave mad over åben ild, så du kan lære at bygge og tænde bål, få styr på båludstyret, sikkerhed og tilberedningsmetoder. Det betyder, at alle kan være med på de 50 opskrifter på vegetariske bålretter i forskellige sværhedsgrader. Både de garvede og nybegynderne.

Find opskrifter på alt fra klassiske grillede asparges hollandaise, der gør sig godt på forårsbålet til chili sin carne, der luner på kølige efterårs- og vinterdage. Du kan også kaste dig over de mere vovede og kreative opskrifter som kålroe bagt i ler eller helstegt ananas, når du trænger til at prøve noget nyt. Uanset hvad, er der lagt op til et hav af lækre og sunde bålmadsopskrifter, som følger trenden om mindre kød i hverdagen. Opskrifterne kan dog også bruges som inspiration til tilbehør.

De smukke billeder giver ligeledes inspiration til at komme ud og tænde op i bålet og sætte tænderne i lækre, vegetariske måltider. Bogens forfattere giver samtidig deres personlige beretning om, hvordan de med succes har gjort bålet til en vigtig del af hverdagen og hvordan det har givet dem nogle uforglemmelige udendørs oplevelser med børn, familie og venner – eller bare alene sammen som par.

Detaljer
Detaljer
216 sider hardback
Detaljer
Forfattere: Nicolai og Eva Tram
Detaljer
Muusmann Forlag
Detaljer
Udgivelsesdato: Juli 2020
Varenummer:40449
FRAGT fra 19,
-FRI FRAGT over 499,-
30 dages
returret
1-2 dages levering*
Del dine billeder med @friluftsland
Tag #friluftsland eller #godtudstyrbedreoplevelser, og vær med til at inspirere det gode friluftsliv. Inspirér og lad dig inspirere,
fra en unik oplevelse til en anden