Spis ude guider friluftsentusiaster til at skabe lækre, nærende retter udendørs ved hjælp af et transportabelt stormkøkken. Jesper Rais deler 80 opskrifter, der er perfekte til turen – nemme at tilberede og fulde af smag. Bogen opfordrer til at nyde et godt måltid under åben himmel og gør madlavning i det fri både fristende og tilgængelig.
